A Hunza a tribo oriental da eterna juventude
No norte do Paquistão, mais de mil metros acima do nível do mar e entre montanhas cobertas por glaciares, vivem hunzakuts, conhecido como "hunza" nos países ocidentais.
Essas pessoas não só apresentam um aspecto mais semelhante ao dos caucasianos do que o resto dos habitantes do país, mas atribuem-lhes algo que já foi dado por centenas de artigos ao longo de várias décadas: a tendência a viver mais de 110 anos e atingir a velhice com muito boa saúde.
Além disso, as primeiras histórias que chegaram ao Ocidente sobre os Hunza sugerem que a possível explicação para sua boa saúde não estava em sua biologia, mas em seus hábitos. O fato de os Hunza manterem uma dieta vegetariana forneceu uma pista: "nós somos o que comemos". Poderia ser possível estender nossa vida tantas décadas modificando nosso comportamento??
Hunza: um oásis da juventude
O vale do rio Hunza, localizado em um território de difícil acesso e isolado de seus arredores pelas altas montanhas, apresenta as características que qualquer romântico pode relacionar ao Éden. Um território natural e povos pouco explorados e primitivos que vivem nele de acordo com as tradições, longe da maquinaria de produção e alimentos processados de sociedades tecnologicamente avançadas.
De fato, Diz-se que a Hunza descende de soldados do exército de Alexandre, o Grande. que se perderam cruzando o território e criando uma sociedade isolada dos outros; isso explicaria por que a língua que eles falam não poderia estar relacionada a nenhuma das grandes famílias lingüísticas da Ásia..
Então temos tudo: um ambiente natural com charme, uma origem que fala de ocidentais sendo reeducados para se reconciliar com a natureza, uma dieta vegetariana (e, portanto, mais ligada culturalmente à "bondade" do que aquela em que comer carne) e níveis de saúde sem precedentes. Ou, pelo menos, seria se não fosse porque a atribuição de uma longevidade extrema à hunza é um mito baseado em várias coincidências..
De fato, nenhuma das crenças que passavam de boca a boca e de artigo para artigo tinha uma base científica: o povo da eterna juventude foi um mito nascido de exageros e mal entendidos.
Os exageros e mitos sobre essa tribo
As tribos que vivem no vale do rio Hunza não estavam livres da culpa em popularizar sua capacidade de se agarrar à juventude e envelhecer tão devagar. John Clark, um pesquisador que passou vários anos vivendo com essas pessoas, apontou que a maneira pela qual os hunzakuts atribuem sua idade não tem tanto a ver com o tempo decorrido desde o nascimento quanto com seu nível de sabedoria. É por isso que os mais respeitados anciãos podem dizer que têm 145 anos: em seu ambiente cultural, isso é totalmente normal e não desperta estranheza.
Também, Vale a pena lembrar também que o mito dos Hunza teve impacto em suas sociedades. Por várias décadas, eles podem aproveitar esse mito, o que os leva a continuar ampliando os exageros.
E a dieta??
Hunzakuts seguir dois tipos de dieta: um ligado ao verão e outro relacionado aos meses de inverno. Em geral, ambos são basicamente compostos de vegetais crus e alguns outros produtos lácteos. Além disso, dado o estilo de vida que seguem, que não depende muito do uso de tecnologia avançada, mesmo pessoas com anos de idade mantêm hábitos em que o exercício é habitual.. Além disso, como geralmente são muçulmanos, evitam bebidas alcoólicas e as substituem por chá..
Em suma, é uma sociedade em que muitas das características do que poderíamos chamar de "vida saudável" são dadas e que, além disso, podem atrair muitos seguidores da paleodieta. Isso levou alguns pesquisadores, como Sir Robert McCarrison fez na década de 1920, a atribuir aos hunzakuts uma saúde digestiva surpreendentemente boa..
Ao contrário do que aconteceu no início do século XX, no entanto, hoje o estado de saúde da população do vale do rio Hunza é bem conhecido, e Reconheceu-se que os Hunzakuts têm tantas doenças como o resto da população circundante. De fato, muito se sabe sobre sua genética: tudo aponta para o fato de que nem é verdade que eles são descendentes de colonos balcânicos. Que decepção!
Longevidade, colocar em causa
Apesar de tudo isso, os nutricionistas apontam que muitos aspectos da dieta de Hunzakut são melhores do que a maioria dos ocidentais: ausência de alimentos ricos em açúcar, praticamente nenhuma carne vermelha, muitos vegetais e, é claro, uma combinação de tudo isso com exercício físico. Tomar nota.