As 3 diferenças entre nutricionista e nutricionista
A comida é um dos pilares básicos para a nossa sobrevivência e um dos aspectos mais importantes na manutenção da nossa saúde. Também faz parte de nossa identidade cultural e influencia nossa imagem e autoconceito. No entanto, embora comer seja um prazer, uma grande parte da população o faz de uma forma que não atende às suas necessidades. É por isso que a figura de nutricionista ou nutricionista é necessária.
Ambos os profissionais são frequentemente confundidos ou mesmo integrados na mesma profissão (Não é incomum ouvir sobre uma nutricionista nutricionista), mas a verdade é que eles não são o mesmo tipo de profissional ou necessariamente fazem as mesmas coisas. Neste artigo vamos observar as principais diferenças entre nutricionista e nutricionista.
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Nutricionista e nutricionista: do que estamos falando??
Para entender as diferenças entre nutricionista e nutricionista, devemos primeiro saber como cada um dos termos é definido, bem como o objetivo de cada uma dessas profissões..
Nutricionista
No caso da profissão de nutricionista (às vezes também denominada nutricionista-nutricionista), estamos enfrentando profissionais que estudaram um grau ou grau em Nutrição e Dietética no nível universitário (ou eles se especializaram em medicina naquele ramo).
Os nutricionistas são treinados de forma a serem especialistas em nutrição (ou seja, não na alimentação, mas nos nutrientes e elementos que são obtidos com ela e como eles afetam o organismo) e nas orientações dietéticas focadas nas necessidades do paciente, independentemente de Se ele é saudável ou sofre algum tipo de distúrbios ou doenças.
É aconselhável usar seus serviços para aqueles que sofrem de algum tipo de doença médica (por exemplo, diabetes) ou psiquiátrica (no caso de bulimia ou anorexia nervosa).
Nutricionista
Com relação ao nutricionista, É um profissional focado no processo de comer como tal: o ato de comer. Sua principal função é o estabelecimento de diretrizes adequadas de alimentação e atividade, geralmente aplicáveis à maioria da população, de acordo com aspectos como peso, altura e objetivos. Naturalmente, seu treinamento os treina principalmente para atender pessoas sem sérios problemas de saúde. Seu treinamento é mais limitado, geralmente baseado em cursos e módulos superiores em Dietética que tendem a durar entre vários meses e dois anos..
Semelhanças entre os dois grupos
Como podemos ver, ambos têm semelhanças muito palpáveis: tanto o nutricionista quanto o nutricionista trabalham para promover e manter a saúde através do manejo da ingestão e nutrição. Em ambos os casos, a pré-preparação especializada também é necessária.
Em ambos os casos, também é possível que, além do contato direto com o cliente, possam participar de pesquisas, assessoria no campo da educação e marketing.. As semelhanças são bastante marcadas: na verdade, muitas vezes, em vez de diferenciá-las, falamos sobre nutricionista-nutricionista. (embora sua formação seja a do nutricionista mencionado anteriormente), mas isso não implica que também não haja diferenças.
Principais diferenças
Embora com a definição dos dois termos seja possível perceber grande parte das diferenças entre nutricionistas e nutricionistas, é útil explicitar. Assim, podemos descobrir que as principais diferenças entre as duas áreas são as seguintes:.
1. Nível de treinamento
Uma das diferenças mais notórias entre nutricionista e nutricionista é o nível de treinamento exigido para obter esse grau. Na Espanha, o nutricionista deve ter concluído estudos universitários na forma de um grau ou grau em Nutrição e Dietética ou se especializar nesse ramo durante os estudos médicos. Em relação ao nutricionista, seu treinamento tende a ser mais curto, estudando módulos de FP em Dietética que o qualificam como técnico nesta matéria..
2. Tipo de usuário
Como vimos, as pessoas que vão a um nutricionista geralmente são pessoas com boa saúde ou que não sofrem de doenças que exigem mudanças nas diretrizes alimentares. EO objetivo habitual deste tipo de usuário é perder peso ou manter a forma, embora também possam participar de consultoria de marketing e educação ou participar de pesquisas multidisciplinares.
Em contraste, os nutricionistas tendem a ser necessários não só por pessoas com um nível normativo de saúde, mas também por aqueles com patologias ou estados alterados a serem levados em conta. Por exemplo, pessoas com problemas cardíacos, gravidez, diabetes, problemas psiquiátricos ou consumo crônico de drogas que podem causar alterações severas se combinadas com certos alimentos devem ser usados por um nutricionista. Podem fazer parte do sistema nacional de saúde.
3. Atribuição ao Sistema Geral de Saúde
Embora possam executar funções semelhantes em alguns casos, apenas um dos ramos é considerado parte do Sistema Nacional de Saúde. Em Espanha é a figura do nutricionista, cuja formação é mais especializada e permite-lhe enfrentar o aconselhamento e intervenção em casos de patologia.
Diferenças territoriais na consideração de uma e outra profissão
No entanto, ser um ou outro depende, entre outras coisas, do país em que estamos e das regulamentações legais que eles têm em relação à regulamentação dessas profissões. É possível que os termos não sejam os mesmos ou até mesmo que estejam invertidos.
É o que acontece, por exemplo, nos Estados Unidos ou no Reino Unido: um nutricionista corresponderia ao que na Espanha chamamos de nutricionista e vice-versa. Nesses países, a lei abrange a figura do nutricionista (nutricionista ou nutricionista), que deve estar registrado na Academia de Nutrição e Dietética e fazer parte do sistema de saúde. No que diz respeito aos nutricionistas, eles não precisam ser registrados e têm menos consideração, mas associações de registro voluntário foram formadas..
Mas estes não são os únicos países em que essas diferenças ocorrem. Por exemplo, em países como o México, há uma diferença entre nutricionista (que seria igual ao nutricionista espanhol em termos de treinamento e habilidades) e nutricionista (correspondente à nossa nutricionista, com um maior nível de treinamento e especialização).
Referências bibliográficas:
- Marcason, W. (2015). Dietista, nutricionista ou nutricionista? Da Academia. Pergunta do Mês Jornal da Academia de Nutrição e Dietética.