O açúcar nos faz mais felizes?

Você já sentiu o desejo de tomar algo doce para se sentir melhor?? De fato, o açúcar é socialmente associado a bom, rico e agradável. Jean de la Fontaine disse que "o doce é um verdadeiro amigo". Mas é possível que devamos mudar essa percepção comum?

Na verdade, coisas doces que gostamos desde que nascemos. De acordo com um estudo realizado dentro da Universidade de Washington, nos Estados Unidos, Recém-nascidos já têm uma preferência marcada por sabores açucarados. Em contraste com outras sensações gustativas, o doce é o seu favorito.

A que se deve? Segundo boa parte da comunidade científica, é um vestígio evolutivo. No passado, os jovens consumiam alimentos ricos em calorias, isto é, mais açucarados. Graças a esse costume, aumentaram suas chances de sobrevivência quando a comida era escassa.

Hoje em dia, obviamente, esse costume, embora pareça permanecer em nosso código genético, não é tão útil para nossa sobrevivência. No entanto, ainda amamos o açúcar e até consumimos quando nos sentimos mal. Mas isso é realmente bom?

O açúcar é um bálsamo para a felicidade??

A resposta é não. O fato é que o açúcar consumido sem moderação não é muito benéfico para o nosso organismo. No entanto, deve-se notar que, na sua medida justa, é necessário. Mas em excesso, é muito prejudicial.

Isso significa que não podemos tomar um donut ou um doce de vez em quando? Claro que não. O problema surge quando a ingestão de alimentos com excesso de açúcar é feita diariamente. Por quê? Porque já muitos dos produtos habituais da nossa dieta, sem contar os caprichos, carregam um excesso deste ingrediente.

Atualmente, uma grande parte da comida que tomamos regularmente é feita com calorias doces e vazias, isto é, sem nutrientes essenciais nem necessários para nosso organismo, mas que dão bom sabor. Esse detalhe, que é muito comum até mesmo em alimentos salgados, não só não nos deixa mais felizes, mas nos prejudica em nossa saúde e nos deixa mais infelizes.

Além disso, segundo Paul van der Velpen, chefe do Serviço de Saúde de Amsterdã, na Holanda, o excesso de açúcar pode causar efeitos semelhantes aos da droga, criando um hábito capaz de se tornar um vício.

"Nada existe mais doce que o mel. Exceto o dinheiro "

-Benjamin Franklin-

Que efeitos o açúcar causa em nosso corpo??

Como falamos em outras ocasiões, A nutrição correta está diretamente associada ao nosso estado mental. Com uma dieta equilibrada, rica em nutrientes essenciais, as funções cerebrais e corporais terão um ótimo funcionamento.

Porém, O excesso de açúcar, especialmente o contido em doces e outros produtos altamente processados, é prejudicial à saúde física e, portanto, à saúde mental.. Além disso, como já dissemos, pode causar dependência, o que tornou ainda mais perigoso.

O médico e escritor Nancy Appleton criou uma lista de efeitos negativos que o consumo de açúcar pode causar em nosso corpo. Entre os mais marcantes para a nossa felicidade, incluem:

• Açúcar produz um rápido aumento de adrenalina. Então, se você levá-lo para relaxar, você está realmente causando o efeito oposto.
• O açúcar é um excelente impulsionador da ansiedade, portanto, em processos depressivos e estressantes, é absolutamente contraproducente.
• Em crianças, causa irritabilidade e dificuldade de concentração. Este efeito, mais pronunciado em crianças, também pode ser extrapolado para adultos.
• Devido ao fato de que é viciante, o consumo excessivo de açúcar pode causar um aumento do risco de alcoolismo. Não se esqueça que essas bebidas também contêm açúcares.
• O açúcar pode causar envelhecimento precoce, o que afetará nossa confiança e auto-estima.

Conclusões sobre o açúcar e a felicidade

Estes são apenas alguns dos efeitos que o açúcar pode causar em nosso corpo e que também se estendem à nossa psique. Mas a lista é enorme, porque pode levar a cânceres e desestabilizações físicas perigosas.

Mas longe de criar alarme, temos que dizer que um consumo sensato de açúcares não terá efeitos contraproducentes. De fato, o uso do senso comum será nosso melhor aliado. Não devemos esquecer que encontramos açúcar em frutas, legumes e todos os tipos de produtos que consumimos regularmente.

"A longo prazo, o mais doce agridoce"

-Anônimo-

Quer dizer que Se você gosta de um doce em tempo hábil, coma sem problemas. Mas se você sentir que precisa disso constantemente, poderá enfrentar um problema mais sério. Porque o açúcar não só ataca a felicidade como um estado - além do prazer que você pode sentir ao provar - mas em excesso, a coisa mais normal é que o efeito oposto ocorre, reforçando precisamente a ansiedade que você sente e que você tenta aliviar com a visita à geladeira ou ao armário de doces.

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