O que são psicobióticos?
Faz parte do conhecimento popular a ideia de que Bactérias podem causar todos os tipos de efeitos benéficos em nossa saúde. Não em vão, estima-se que mais de 48 bilhões desses microrganismos vivem em nossos corpos, desempenhando um papel fundamental em todos os tipos de processos físicos, como a digestão..
No entanto, você sabia que as bactérias eles também podem causar mudanças importantes no nosso humor? A pesquisa mais recente parece indicar que a flora intestinal influencia o funcionamento do nosso cérebro. Portanto, recentemente começou a falar sobre psicobióticos, substâncias que promover o crescimento de bactérias benéficas para a nossa mente. Neste artigo vamos dizer-lhe o que sabemos sobre eles.
A descoberta dos psicobióticos
O suporte empírico para a ideia de que algumas bactérias em nosso corpo podem influenciar positivamente nosso cérebro é recente. Em 2013, Ted Dinan, professor de psiquiatria que pratica na Universidade de Cork (localizada na Irlanda), usou o termo pela primeira vez. Vários experimentos realizados por este pesquisador mostraram que Laticínios fermentados podem alterar o comportamento animal.
Os resultados sugerem que o consumo de iogurte foi capaz de alterar o funcionamento de certas partes do cérebro relacionadas ao controle emocional. Essas investigações abriu o caminho para novos estudos sobre a relação entre o intestino e a mente.
Por exemplo, descobriu-se que alguns tipos de bactérias intestinais (como Lactobacilos, presentes em produtos lácteos) são capazes de modular a produção de alguns neurotransmissores. Alguns deles, como serotonina ou GABA, eles estão diretamente relacionados ao nosso humor. Além disso, eles também interferem no aparecimento de transtornos mentais, como depressão ou ansiedade..
De todos esses dados, Começou a investigar que tipos de bactérias têm um impacto mais positivo em nosso cérebro. Além disso, os cientistas também tentam descobrir quais são os probióticos que podemos consumir para regular o seu desenvolvimento de forma mais eficaz..
Quais são os psicobióticos mais eficazes?
Embora existam centenas de substâncias que podemos tomar para melhorar nossa flora intestinal, a pesquisa mostrou que Nem todos são igualmente eficazes como psicobióticos. Pelo contrário, alguns provaram ser muito mais eficazes na melhoria do funcionamento do nosso cérebro, bem como o nosso humor.
Alguns dos psicobióticos que mais ajudam nossa mente são os seguintes:
- Kefir.
- Bananas e Maçãs.
- Alimentos Fermentados.
Vamos ver cada um deles.
1- Kefir
Apesar de ser um alimento relativamente desconhecido, esse psicobiótico vem ganhando popularidade nos últimos anos. É uma espécie de iogurte de origem búlgara, produzido pela ação de um conjunto de leveduras e bactérias muito benéfico para a nossa saúde.
A principal diferença deste tipo de produtos lácteos com iogurte convencional é que entre os seus componentes é uma bactéria conhecida como Lactobacillus kefiranofaciens. Entre seus efeitos mais positivos está o aumento nos níveis de serotonina e triptofano, dois dos neurotransmissores que mais influenciam nosso bem-estar emocional.
2- Bananas e maçãs
Nós todos sabemos os efeitos benéficos das frutas e legumes em nossa saúde física. Mas, recentemente, uma equipe de microbiologistas da Universidade de Yale, nos Estados Unidos, descobriu outra melhoria produzida por esses alimentos. E é que Certos tipos de vegetais podem melhorar a saúde de algumas bactérias que são fundamentais para o nosso bem-estar emocional.
Dois dos frutos mais benéficos a este respeito são bananas e maçãs. Foi descoberto que o seu consumo pode melhorar os níveis de bactérias do ácido láctico (BAL) que até agora acreditava-se que só podiam ser encontrados no leite. Mais uma vez, esses microrganismos desempenham um papel fundamental na emissão de certos neurotransmissores que combatem a ansiedade e a depressão..
3- Alimentos Fermentados
Finalmente, um dos remédios clássicos para problemas digestivos é o consumo de alimentos fermentados. Embora em nosso país eles não sejam muito populares, em outros lugares o chucrute, o kombucha ou o vinagre é uma prática comum para melhorar a saúde da nossa flora intestinal.
Mas, além disso, foi descoberto recentemente que estes alimentos também desempenham um papel muito importante no nosso humor. Com várias funções como a regulação da absorção de nutrientes e a liberação de serotonina, esses probióticos podem ser um dos seus maiores aliados na luta para melhorar seu bem-estar.
Embora geralmente vemos a mente e o corpo como dois elementos separados, a realidade é que ambos estão intimamente relacionados. TOmar alimentos com propriedades probióticas podem ser uma das melhores maneiras de ter um humor mais positivo e acelerar o funcionamento do nosso cérebro.
Seu cérebro vai agradecer por nos alimentar assim: o impacto de nossa dieta afeta diretamente nosso cérebro. Portanto, se quisermos que funcione corretamente, temos que alimentá-lo bem. Como? Ler mais "