Relacionado a moscas e vermes?

Todos os organismos envelhecem. A passagem do tempo diminui inexoravelmente a capacidade de funcionamento dos órgãos e tecidos. Graças aos avanços científicos e tecnológicos, os humanos vivem mais e mais anos, estimando cerca de 80 a média atual de expectativa de vida. Especialistas em genética e biologia molecular, têm investigado os processos que causam esse declínio em nosso corpo. O processo de envelhecimento não é fácil. Ativação gênica do envelhecimento atinge uma morte celular certamente programada. Outras células morrem vítimas de moléculas perigosas (radicais livres), e outras teorias, descrevem a ineficiência que o corpo está atingindo como resultado de um acúmulo de erros quando nosso DNA é duplicado. Investigações confirmam, que uma molécula presente no vinho (polifenol) é capaz de aumentar a vida de um fungo unicelular até 70% ativando certas enzimas do mesmo.

O otimismo dos cientistas baseia-se no fato de que o organismo humano compartilha enzimas (uma classe de proteínas) semelhantes aos fungos. Experimentos estão sendo realizados em moscas, que compartilham enzimas similares, e o resultado é praticamente idêntico. Outro animal investigado em biologia molecular, e que tem semelhanças com humanos, é um pequeno verme, (Caenorhabditis elegans).

Estudos realizados na Universidade da Califórnia, descobriram a possibilidade de dobrar a vida do verme com base no estudo de vários genes responsáveis ​​pela longevidade. Concluindo, que uma diminuição no consumo de calorias na dieta, duplica a vida, pelo menos nesses animais. Na atualidade mais de 100 genes responsáveis ​​pela longevidade são identificados e relacionados ou não com moscas, fungos e vermes, Especialistas e biólogos recomendam soprar muitas velas, beber um copo de vinho de vez em quando e comer refeições muito leves.